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Bob´s Fast- & Slowfood

ein Lokal am Bahnhof Oberhausen; ehemals als Charly Bräu bekannt; betrieben von Bob´s Lokale

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Allgemeines

Im Lokal bekommt man Holzofenpizzas, Burger und Gerichte schwäbisch-bayerischer Machart. Dazu kann man Thorbräu-Biere oder Cocktails genießen.

Neben diesen Essensstilen finden sich auf der Speisekarte auch amerikanische, kubanische und mexikanische Gerichte. Die Küche ist also bunt. Der Wirt beschreibt sie als Punk Rock Kitchen“ auf hohem gastronomischen Stand.

Im Namen der Gaststätte drücken sich zwei globale Trends aus, die sich widersprechen. Fastfood ist uniform und globalisiertes ungesundes Essen, wie es etwa bei Hamburger-Ketten angeboten wird. Slowfood dagegen steht für genussvolles, bewusstes und regionales Essen, das saisonal angeboten und traditionell produziert, verkauft und verzehrt wird.

Geschichte

Offiziell eröffnet wurde das Fast- und Slowfood Lokal am 1. Dezember 2012 von Stefan Meitinger ("Bob"), der damals in der Hammerschmiede schon Bob´s Coffee betrieb.

2014 richtete Bob´s Fast- & Slowfood das Kirschblütenfest aus.

Details

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Montag ist Pizzatag, am Freitag und Samstag gibt es von 1 bis 3 Uhr die Carpe Noctem (Latenight Cocktail Happy Hour).

Telefonisch kann man Plätze reservieren.

Die Lokalität ist gut von Gruppen nutzbar. Hier kann man gemeinsam Bundesliga-Spiele ansehen.

Rockige Musik sorgt für gute Stimmung. Jeden Freitag Late-Night-Konzerte, Eintritt frei, Termine in stehen in Bob's Wahnsinns-Blatt.

Bei gutem Wetter kann man auch vor dem Lokal essen und trinken, wenn man nicht ein Essen zum Mitnehmen geordert hat.

Nach der Renovierung und Eröffnung 2012 stand im Erdgeschoss eine Bühne zur Verfügung, die für Livekonzerte oder andere Kleinkunst-Events genutzt werden konnte.

Öffnungszeiten

Mo - Do: 17:00 - 01:00 Uhr
Fr - Sa: 17:00 - 03:00 Uhr
So: 17:00 - 01:00 Uhr

Adresse

Bob´s Fast- & Slowfood
Ulmer Straße 43
86154 Augsburg


Weblinks


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